Øltype: Lager – Rotbier
Alkohol: 4,6% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Bad Seed Brewing, 45 kr.
Bedømmelse: 4,25 ud af 5 kapsler.
Hip hurra det er min fødselsdag!
Rookiebeers kan nu fejre sin 13-års fødselsdag. 13 år har bloggen nu eksisteret, det er immervæk ikke så lidt.
1144 med denne øl er det blevet i årenes løb, og jeg har ikke tænkt mig at stoppe med anmeldelserne i lige foreløbigt.
Videre til dagens øl. Dagens øl er endnu en gang for nordjyske Bad Seed Brewing. Dette er Rotbier som er en del af Bad Seeds Braufrisch-familie. Braufrisch-øllene tappes primært på fad og kan købes ude i landets ølbarer. Så dette er måske første gang en øl fra Braufrisch-familien lander på dåse?
Udseende
Ud af den tyskinspirerede dåse kommer en rød-orange farvet øl. Den er uigennemsigtig og har et beige skum på toppen.

Duft
Rotbier dufter herligt af bitterhumle, noter af karamel og korn.
Smag
Øllet har en frisk smag af humle, brød, citrusfrugter og en meget behagelig, tør og bitter eftersmag. Øllen besidder blot 4,6%, så man skal tage sig selv voldsomt sammen, for at ikke at hælde den direkte ned i løgnhalsen.
Konklusion
Bad Seed Brewing kan bare noget med deres øl. Især deres genoplivning af gamle øltyper gør bare et eller andet rigtig for mig. Jeg er i hvert fald fan!

Skriv en kommentar