Øltype: Rye/ Wheat IPA
Alkohol: 6,5% vol. (50 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 45 kr.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Dank as a Dane
Denne øl og ordsprog skulle eftersigende være inspireret af de mange danske rygsækrejsende / backpackers, der rejser rundt nær San Francisco og lugter noget så frygteligt.

Udseende
Øllen er ufattelig flot og jeg kan desværre ikke tage et billede der yder øllen retfærdighed. Jeg kan se med det blotte øje bobler stige til vejrs i øllet. Gærrester flyder ligeledes rundt i øllet, og spiller flot sammen med øllets gyldenorange farve.
Skummet er desværre noget minimalt, men det gør mig nu ikke rigtig noget.

 

Duft
Øllens aroma er sødmefuld med en vidunderlig dejlig humle. Den dufter fantastisk af tropiske frugter – ligefra ananas til fersken, citrus og appelsin.

Smag
Perlende er mundfylden der sammen med bitterheden bidrager til en umanerlig frisk øl. Jeg kan sagtens smage og fornemme, at dette ikke bare er en IPA, men en rug og hvede IPA. Det har en bestemt fylde og tyngde over sig. Humlen er selvfølgelig en væsentlig del af øllen, som alle Amager Bryghus’ øl, og den mixer sig fortrinligt med malten.
Eftersmagen er ligeledes lækker, hvor jeg sidder tilbage med en tør og bitter eftersmag.

Konklusion
Jeg bliver glad i låget af at drikke The Dank Dane, det er sgu en rigtig god øl. Kortere kan det vist ikke siges.

5 ud af 5 kapsler.

Reklamer

3 kommentarer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s