Rookiebeers

Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 11,5% vol. (66 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.

Tak til Bestofbeers.dk for Imperial Biscotti Break, en imperial stout brygget med kaffe.

D. 15. marts spurgte jeg jer, hvilken øl jeg skulle anmelde. Valget stod mellem:

• Founders Brewing – Backwoods Bastard
  
• Buxton Brewery – Rain Shadow
• Evil Twin – Imperial Biscotti Break

I valgte Evil Twin – Imperial Biscotti Break, en imperial stout brygget med kaffe på 11,5% vol og på 66 cl. Den tyggede jeg lidt på og valgte så, at tage den med til det forestående bottle share. Det blev den første øl vi drak den dag, da den skulle anmeldes til bloggen. Det var en god dag.

Duft
Imperial Biscotti Break dufter af brun farin, kraftig ristet malt, lidt af kiks og meget af spiritus.

Smag
Imperial Biscotti Break har en let mundfylde samt let kulsyre. Ikke så fed og olieret som øltypen imperial stout ofte har for vane.
Imperial Biscotti Break har en smag af kaffe og af kiks, og en stor og voluminøs smag af alkohol, som gør øllen meget smooth og behagelig på den lange bane.
Eftersmagen er forholdsvis tør og smager besk, som af grønne valnødder.

Konklusion
The hype isn’t real. Bevares det er en god øl, men vi synes ikke den kan leve op til hypen.

4 ud af 5 kapsler.