Evil Twin Brewing NYC & Mortails Brewing Co. – Even More Even More Hydra

Øltype: Sour Ale – med frugt
Alkohol: 7,0% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: BestOfBeers.dk, 110 kr.
Bedømmelse: 4,75 ud af 5 kapsler.

Special: Jubilæumsskrift om bajere og bøger (8 år)

Den 18. maj for otte år siden begyndte min interesse for øl. Jeg har drukket øl før da, men det blev kun ved den helt almindelig pilsner, typisk Thy Pilsner og en Thy Classic i ny og næ, man er vel fra Thisted.

Sider: 1 2 3 4 5 6

Evil Twin Brewing – I Always Felt Closer To IPA’s Than I Did To People

Øltype: Imperial India Pale Ale
Alkohol: 9% vol. (50 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler. 

Evil Twin Brewing & Westbrook Brewing Co. – Imperial Mexican Biscotti CAKE Break

 

Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 10,5% vol. (66 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Omnipollo & Evil Twin Brewing – Old Fashioned Lemonade IPA

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 7% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret. 
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.

Rookiebeers på Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2017 Part 2

Den svære 2’er – Rookiebeers på Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2017 Part 2. Læs part 1 her.

Fredag morgen går jeg langs søerne, over Istedgade og wupti ender jeg på Halmtorvet ved MBCC 2017.

Prairie Artisan Ales & Evil Twin Brewing – Barrel Aged Bible Belt

Øltype: Imperial Stout 
Alkohol: 13% vol. (35 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Evil twin – Yang

Evil Twin – Yang. 10% og 0,33 l. Vinspecialisten Aalborg, bestofbeers.dk.


Duft

Græs, bær og ananas.
Smag 
Først helt klar i farven og smager noget skrap. Men så fik vi lidt gær med og den blev lidt mildere. Smagen sidder i ganen og bliver siddende, eftersmagen er ikke en ubetinget succes. Vi ikke helt sikre på om den er dårlig, da den er et halvt år over dato og den er købt i sidste uge. Den er meget humlet.

Konklusion
Matthias er ikke begejstret og giver den 2 kapsler. Jeg er heller ikke ovenud tilfreds og giver den 3 kapsler.

Evil Twin – Christmas Eve At A New York City Hotel Room

Evil Twin Brewing – Christmas Eve At A New York City Hotel Room. 10% og 0,33 l. Købt i det hedengangne Ølkonsortiet. 


Nej det er ikke jul længere, men denne øl er vel heller ikke en rigtig juleøl. Det er en meget almindelige Imperial Stout. 
Duften 
Mørk og brændt maltet duft med et hint af kaffe og med en god sødme. 

Smagen
Der er mange procenter i denne øl, men det er ikke overvældende og er dejligt balanceret. Sødmen er mere fremtrædende end i duften, og giver en god fylde og føles dejligt fuldfed, næsten olie-agtig. 
Der er lidt mere gang i smagen end i duften og er jeg en smule skuffet over det, ja måske. 
Konklusion 
For at samle op på ovenstående sætning, så er det en meget almindelig Imperial Stout, hvis man kan sige det. Ikke dermed sagt at det er en dårlig øl, men jeg synes ikke den kommer op på niveau med f.eks. Samuel Smiths Imperial Stout, der er et sansebombardement af vilde indtryk. 
Så derfor lander jeg på 4 kapsler.