Årets Ølnyhed 2018 – Annika

Igen i år deltager jeg i Danish Beer Blog Awards, en tilbagevendende begivenhed, hvor vi hæder øllet og de dedikerede mennesker bag.

I denne anden uge af december, kan du læse:

• Årets Udenlandske Bryggeri 2018
• Årets Øloplevelse 2018
• Årets Ølbar 2018
• Årets Ølnyhed 2018
• Årets Danske Bryggeri 2018

Så er vi nået til Årets Ølnyhed 2018, og der har immervæk været mange ølnyheder. Der bliver hver dag udgivet nye og spændende øl, for at bryggerierne kan følge med efterspørgslen. I USA udgives der hver weekend knap 4 øl pr. bryggeri, en tendens som du kan læse meget mere om i artiklen fra Vinepair.com. Her hjemme går det ikke ligeså stærkt, men sidste år blev der brygget over 1600 nye øl, så lidt kan vi da følge med. 

Det gør ikke opgaven nemmere, når man tænker på disse tal. Men noget nyt øl har da været forbi Rookiebeers radar. 

Og det er her at Brygbrygbrygs Annika kommer ind i billedet. For med Annika har Brygbrygbryg brygget en Kettle Sour der virkelig slår til Søren. 

Annika er en Kettle Sour brygget med hindbær og Hibiscus, og vi beskrev smagen således: 

Smag
Duft og smag følges smukt hånd i hånd. De søde hindbær og syrligheden fra Hibiscus fletter sig for fortrinligt sammen.
Annika har en let mundfylde og syrligheden niver lidt i kinderne, men øllen er faktisk ikke så sur, som man skulle tro.
Eftersmagen er meget tør, hvor smagen af hindbær bliver ved ud i det uendelige.  

Annika er Årets Ølnyhed 2018. 

Du kan købe Årets Ølnyhed 2018 på Mikkeller Webshop.