Crooked Stave – Nightmare On Brett Sour Cherry Double Barrel Woodford (2016)

Øltype: Sour
Alkohol: 9,666% vol. (20 cl. glas)
Forhandler: Basement Beer Bar, 80 kr.
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler.

Stort tillykke til Basement Beer Bar med deres fem års fødselsdag. Fem år som Aalborgs bedste vandhul.

Annika og jeg ramte fødselsdagen lørdag aften. Og udover denne sjældne Nightmare On Brett, smagte vi også på Hit the Spot, en lækker New England IPA fra Y Not Brewing – Basements eget bryggeri.

Jeg ser altid meget alvorlig ud, når jeg drikker øl!

Duft
Nightmare On Brett Cherry dufter af kirsebær. Men ikke bare af de rene kirsebær, men også af den forarbejdede slags som af kirsebærvin fra Frederiksdal. Det er både en sur og sød duft. Og så dukker der selvfølgelig også lige en duft af fad, kaffe og ristet malt op.
Den er dog ikke lige så intens som Nightmare On Brett Blueberry 2016 i duften.

Smag
Nightmare On Brett Cherry har en virkelige kulsyreholdig mundfylde, som prikker og stikker på tungen.
Øllen smager som at bide i et stykke vådt træ. Den har en tung smag af fad, og kirsebær. Eftersmagen er syrlig, bitter og ristet, og den ruller frem og tilbage på tungen i det uendelige.

Konklusion
Nigthmare On Brett Cherry Sour Double Barrel Woodford 2016 besidder ikke helt den samme kaliber som Nightmare On Brett Blueberry 2016. Blueberry var på en eller anden måde mere kompleks, og duften kunne noget mere og skilte sig mere ud fra smagen end Cherry. Så derfor ender jeg på:

4,50 ud af 5 kapsler.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: