Written by Øltype: Wheat Ale
Alkohol: 5,2% abv. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 30 kr.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Udseende
En gyldengul uklar øl med store bobler og et sporadisk hvidt skum.
Duft
Den er præget af en kraftig humlearoma som river godt og grundig i næsen. Den er let krydret og da jeg skænkede øllet kom en duft af kokosnød – mission accomplished!
Smag
Jeg forventede at når jeg smagte på denne øl, ville humlen være lige så fremtrædende som i duften.
Den er ikke skarp, men derimod blød og rund. Kulsyren liver lidt op i munden og balanceres godt med de bløde toner fra hvedemalten. Ligesom øllet glider ned i halsen, føles den næsten helt flødeagtig.
Humlen liver op i eftersmagen og derved kommer bitterhed frem som faktisk klæder den rigtig godt.
Konklusion
Jeg har vist aldrig skiftet bekendtskab med denne øltype og jeg vil kalde det en bastard-øl (men hvad er ikke det i disse tider?). En blanding mellem en weissbier uden det er det og en rund og cremet pale ale.
Rookiebeers 