Written by Året udenlandske bryggeri går til Omnipollo, et bryggeri der efter vores mening er et bryggeri af de helt særegne. Omnipollo er et svensk nomadebryggeri, der brygger mange meget anderledes øl.
Omnipollo brygger øl hos:
- De Proefbrouwerij (Belgien)
- Pub Dog Brewing (USA)
- Evil Twin Brewing (USA)
- Prairie Artisan Ales (USA)
- Westbrook Brewing Co. (USA)
- Buxton Brewery (UK)
- Siren Craft (UK)
- Brouwerij de Molen (Holland)
- Cervejaria Tupiniquim (Brasilien)
- Dugges Ale – & Porterbryggeri (Sverige)
- Cervesera del Montseny (Spanien)En af de mest specielle øl jeg fra deres hånd har smagt, er Magic 90.000, da jeg var til Food Festival i Aarhus i september. Efter en lang dag i regnvejr og med gratis mad, var det godt at kunne slå benene op og drikke et par øl på Fermentoren. Lige i de dage kørte de et tema med, sure, bitre og søde øl. Der faldt jeg over Omnipollos Magic 90.000, en øl af en helt anden verden. Smoothie IPA er det begreb jeg vil tro Omnipollo har opfundet, og jeg har da aldrig smagt noget ligende. Det var som at drikke en humlet hindbærsmoothie. En særpræget og vild oplevelse.
Senere har jeg anmeldt Zodiak, der var en lækkerbisken af den anden verden.
Omnipollo vinder fordi de brygger innovativ og brygger øl der ikke er set før.
Følg med i morgen, hvor vi kårer Årets nye øl.
Hvem har de andre danske ølbloggere kårets som deres vinder af Året Udenlandske Bryggeri, find ud af det her:
Ulkløbben
Ousen om Øl
Triplealeahead
Stovt
Beertalk.dk
Kajs Ølblog
Humle og Mad
No BS Brewing
Rookiebeers 
2 kommentarer