Øltype: American Brown Ale
Alkohol: 5,5% (44 cl dåse)
Forhandler: Øl biksen, sponsoreret. Køb den her.
Bedømmelse: 3,75 ud af 5 kapsler.
Tak til Øl Biksen for Mykkä Hiihtäjä fra finske Tuju.
I fredags havde vi sat næsen hjem mod Danmark, efter fire dejlige dage i Göteborg. Vi lægger til med færgen i Frederikshavn, og har lige en times tid at slå ihjel, inden vi skulle nå toget mod Brønderslev.
Derfor fandt jeg det nærliggende at besøge Øl biksen, som drives af Kristina og Jesper, som jeg har mødt af flere omgange i ølregi (selvfølgelig).
Jeg bliver mødt med åbne arme, og blev tilbudt et glas røgøl fra Bambergen. Det faldt på et tørt sted.
Kristina og Jesper har med Øl biksen en hyggelig lille butik. Som byder på et solidt udvalg af danske og udenlandske øl med egne favoritter og det helt moderne øl. Man skal holde sig tilbage for at ikke at tømme butikken for øl. Det var tilmed muligt at slå sig ned i butikken, og ditto i deres hyggelige gårdhave.
Jeg købte selv et par øl med hjem heriblandt Limoncelle Virtuoso fra Hop Hooligans og Bad Seeds Good Night Mekong. Kristina og Jesper ville også gerne give et par øl med til anmeldelse, og det siger man da ikke nej til. Derfor fik jeg Rhododendron, en foeder lageret Maibock fra Hop Hooligans med og Mykkä Hiihtäjä fra Tuju med hjem.
Udseende
Mykkä Hiihtäjä har en utrolig flot mørkebrun glød i glasset. Skummet er rigt, hvidt og cremet.
Duft
En fyldig aroma af karamel og ristet malt fylder min næse.
Smag
Mykkä Hiihtäjä som betyder stum skiløber på finsk, har en mild mundfylde med en en let perlende kulsyre på tungen. Øllet smager af kaffe, karamel og så besidder øllen en frugtig smag af appelsin og grapefrugt. Eftersmagen har en tør finish (no pun intented) og lette noter af harpiks.
Konklusion
Mykkä Hiihtäjä har en dejlig aromafyldt duft og smag af karamel og frugtige noter. En øl der drikkes nemt i store slurke. En American Brown Ale der ikke er kedelig men yderst behagelig.
Rookiebeers 
Skriv en kommentar