Written by Øltype: Imperial IPA
Alkohol: 10,0% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Honestbrew.co.uk, £6,49.
Bedømmelse: 4,25 ud af 5 kapsler.
Michael og jeg havde købt øl fra Honestbrew.co.uk, og torsdag aften delte vi sammen med Peter den noget skuffende Verdant Brewing & FUERST WIACEK – Who’s Deborah?. Udover Who’s Deborah drak vi også den ret så fantastiske Westvleteren Abdij St. Sixtus – Westvleteren 12 (XII). Efter Michael tog tog hjem, knappede Peter og jeg endnu en bajer op.
Det blev til Batch #1000 fra det engelske bryggeri The Mobberley Brewhouse. En Imperial IPA, som bryggeriet beskriver således:
To celebrate our 1000th brew, we wanted to create something very special. This small batch release is something that we have been looking forward to doing for a very long time. For us this is true experimentation and our biggest beer to date.
We couldn’t think of a better beer to introduce & kick off our brand new White Label Project. Double Dry Hopped with Citra and Mosaic.
Duft
Hvor Who’s Deborah i høj grad mangler bare antydningen af aroma, er Batch #1000 en helt anden historie.
Øllen har en fed duft af tropiske frugter, lime, grape og græs.
Smag
Batch #1000 har en klistret og cremet mundfylde. Øllen har en fed smag af tropiske frugter, dog er det svært at skelne smagene fra hinanden. Smagen af alkoholen præger eftersmagen, samtidig fornemmes en bitterhed, der prikker lidt i ganen.
Konklusion
Batch #1000 er ikke helt sin Untappd-score værd. Det er en lækker Imperial IPA, men hvorfor er nu lige man forsøger på at brygge en IPA på 10%. Det er bliver ofte for meget, og alt for kvalmt.
Rookiebeers 