Øltype: Porter
Alkohol: 4,5% vol. (33 cl. dåse)
Forhandler: To Øl Beer Club december 2022, kan købes her.
Bedømmelse: 4,00 ud af 5 kapsler.
Kategori: Øltype: Porter
Fanø Bryghus – Fanø Julebryg
Øltype: Porter
Alkohol: 7,5% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: En del af Natholdets Julekalender 2021, 24 kr.
Bedømmelse: 3,75 ud af 5 kapsler.
Thisted Bryghus – Limfjordsporter Thy Whisky Fad 49
Øltype: Porter
Alkohol: 8,5% vol. (50 cl. flaske)
Forhandler: Superbrugsen, bokssæt 120 kr.
Bedømmelse: 3,50 ud af 5 kapsler.
Thisted Bryghus – Limfjordsporter (BF 4/2/17)
Øltype: Baltic Porter
Alkohol: 7,9% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Alle supermarkeder.
Bedømmelse: 3,75 ud af 5 kapsler.
BrewDog – Self Assembly Pope
Øltype: Porter
Alkohol: 7,4% vol. (33 cl. dåse)
Forhandler: One Pint A/S, sponsoreret.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Battle of the beer styles: Lowlander – Poorter vs. BrewDog – Cocoa Psycho Part 3
Battle of the beer styles er et nyt tiltag. Vi kigger på forskellige øltyper, deres oprindelse og bryggerierne bag øllet. De første øltyper vi kiggede på var Sour Wild/Ale vs. Lambic, som du kan læse om her i part 1 og part 2. I denne omgang tager vi hul på de sorte øltyper, og battler Porter mod Imperial Stout.
Battle of the beer styles: Lowlander – Poorter vs BrewDog – Cocoa Psycho Part 4
Battle of the beer styles er et nyt tiltag. Vi kigger på forskellige øltyper, deres oprindelse og bryggerierne bag øllet. De første øltyper vi kiggede på var Sour Wild/Ale vs. Lambic, som du kan læse om her i part 1 og part 2. I denne omgang tager vi hul på de sorte øltyper, og battler Porter mod Imperial Stout.
Mikkeller & Thisted Bryghus – Beer Geek Limfjordsporter
Øltype: Baltic Porter
Alkohol: 7,7% vol. (50 cl.)
Forhandler: SuperBrugsen, 15 kr. (tilbud)
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Hoppin’ Frog – Barrel Aged Silk Porter in Liquor Barrels
Øltype: Porter
Alkohol: 6,2% vol. (66 cl.)
Forhandler: Sponsoreret af Bestofbeers.dk, 140 kr.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.
Contains English review.
Årets Øloplevelse 2015: Limfjordsporter Vintage
En af de helt store oplevelser jeg havde i 2015, var da jeg fik lov til at smage en fantastisk vintageøl.
Willemoes – Jul 2015
Øltype: Porter
Alkohol: 8,0% vol. (60 cl.)
Forhandler: SuperBrugsen, 32 kr
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler
Thisted Bryghus – Limfjordsporter Lakrids
Øltype: Baltisk Porter
Alkohol: 7,9% vol. (50 cl.)
Forhandler: Netto, 30 kr.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
English review below rating.
Skovlyst Bryghus – Skovhugger
Øltype: Porter
Alkohol: 4,7% vol. (33 cl.)
Forhandler: Diverse supermarkeder
Bedømmelse: 2 ud af 5 kapsler.
Thisted Bryghus – Limfjordsporter lagret på Stauning Rye Whiskey fade
Øltype: Baltisk Porter
Alkohol: 7,9% vol. (20 cl.)
Forhandler: Basement Beer Bar, 50 kr.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Thisted Bryghus – Limfjordsporter, årgang 2005
Øltype: Baltisk Porter
Alkohol: 7,9% vol. (33 cl.)
Forhandler: Gave af Anders Tikjøb
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.
To Øl – Black Ball
Øltype: Porter
Alkohol: 8,0% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 35 kr.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
Munkebo Mikrobryg – Ladbykongens øl
Øltype: Porter
Alkohol: 6,5% abv. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 30 kr.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Munkebo Mikrobryg – Ragnarok
Øltype: Porter
Alkohol: 6,5% abv. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 35 kr.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
Fuller’s Brewery – London Porter
Øltype: Porter
Alkohol: 5,4% vol. (50 cl. flaske)
Forhandler: Salling Super, 25 kr.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Harveys – Porter
Harveys – Porter. 4,8% og serveret på fad fra cask. The Wharf Aalborg.
Her følger en lille anmeldelse af øllen:
Ingen duft overhovedet. Så den springer vi over.
Minder meget om en Guinness måske lidt mere humlet.
Fungerer godt med cask ale typen, hvor andre godt kan blive flade men dette sker ikke her.
Meget letdrikkelig og læskende. Smagen af kaffe og lakrids.
God porter til 3 ud af 5 kapsler.
Deschutes Brewery – Black Butte Porter
Deschutes Brewery – Black Butte Porter. 5,3% og 0,33 l. Købt i Fakta til ca. 20 kr.
Rogue – Mocha Porter
Rogue – Mocha Porter. 5,1% og 0,33 l. Købt i Ølkonsortiet til 34 kr.
Det er ikke mange amerikanske øl vi har anmeldt her på bloggen. Men de få har været gode og eksklusive, her tænker vi specielt på den uforlignelige og legendariske Bourbon County Stout. Så det er med en vis ærefrygt at vi hælder denne porter op i glasset.
Udseende
Dog lander vi på 4 kapsler til denne Mocha Porter fra Rogue, der iøvrigt har en rigtig fed etikette.
Søgaard Bryghus – en oplevelsesanmeldelse
Dette vil være den første anmeldelse i en (måske) lang række af øloplevelser med tryk på oplevelser. Vi har indtil videre været på Nørrebro Bryghus (København) og Søgaard Bryghus (Aalborg) i vores jagt på ikke bare god øl, men gode øloplevelser. Denne første anmeldelse vil være af vores oplevelse igår, tirsdag d. 28 januar, hvor vi var så heldige at jeg (Mathias) havde “vundet” en Smartbox i mandelgaven. Denne Smartbox indeholdte glædeligt en ølsmagning for 2 personer på et valgfrit bryggeri / eller lignende, som kunne indeholder mange forskellige varianter. Jeg inviterede selvfølgelig min mednovice Søren med til denne oplevelse, og vi valgte hurtigt Søgaard Bryghus aom vores destination.
Vi smagte følgende øl…
Søgaard – Klosterbryg, 5,5 %
Vi giver den 3 kapsler.
Søgaard – Madam Weizen, 5 %
Søgaard – Brown Ale, 4,6 %
Vi giver den 4 kapsler.
![]() |
Madam Weizen og Brown Ale |
Beer Here – Sod, 7,5 %
Søgaard – Robust Porter, 8 %
Vi giver den 4 kapsler.
Beer Here – Malus Pater, 10 %
Den dufter af alkohol og i særdeleshed af bærene brombær, hindbær og ikke mindst solbær. Den var næsten helt ovre i en “snake bite”.
Vi giver den 4 kapsler. Hvis den havde kostet halvdelen af hvad den gjorde, kunne den godt snige sig op på en 5 kapsler.
Ugly Duck Brewing Co. – Rye Porter
Øltype: Porter
Alkohol: 7,8% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Salling Super, 25 kr.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Carlsberg – Semper Ardens Porter
Semper Ardens – Porter. 6,8% og 0,5 l. Købt i Føtex på tilbud til 10 kr.
Som du nok har bemærket så har jeg lavet om på bloggen. Det er med den simpel grund at bloggen ikke loadede ordentlig og bloggen derved fremstod kedelig og uden alle menuerne. Så nu er bloggen blevet lidt mindre lækker, men jeg håber at det nye layout vil loade ordentlig, indtil jeg finder et bedre alternativ.
Øllen jeg drikker her til aften er den tredje og sidste øl fra Semper Ardens hånd. Og jeg kan sige det med at det samme at det ikke er de store smagsoplevelser denne serie har budt på, tværtimod. Wiener var en meget misforstået øl, der smagte af karamelvand og Kellerbier var i grunden bare ikke særlig godt brygget.
Så er deres porter måske en anden sag, tænker du nok? Nah, det er nok det jeg vil skrive. Det er ikke en dårlig øl men det er heller ikke nogen rigtig god porter.
Ved duften opfanger jeg kaffe og chokolade, det er sådan set det.
Smagen er sød, endda meget sød. Ja nu kan det godt være at jeg siger mig selv imod (kig i forrige indlæg). Men en porter skal altså ikke være så sød. Det er som om at den smager mere af sirup, end ristet malt, som den egentlig skulle smage af. Det er altså en lidt klæg og kvalm fornemmelse jeg sidder med efter at have drukket af øllen.
Denne øl får 3 kapsler, for at være den bedste af de 3 øl. Det har været en oplevelse at drikke øllene, men desværre ikke en af de allerbedste. Men hvem havde også forventet det, når øllene kostede 10 kr. stykket. Og nu er øllene endda sat op til 12 kr stykket.
De næste øl, der bliver drukket i denne tilbudsølsserie er to øl fra Skovlyst, India Pale Ale og Birkebryg.
Willemoes – Porter
Willemoes Porter. 9,6% og 50cl. Købt i SuperBrugsen til 15kr.
Porter og pilsner, der ved man mere eller mindre hvad man går ind til. Det gør vi i allerhøjeste grad med denne øl fra Willemoes, den sidste af de fire øl vi har smagt her i påsken. Den bidrager desværre ikke rigtig med noget nyt til verdensbilledet.
Af de par portere vi har smagt, er denne den klart stærkeste med sine 9,6%, men det er den der står svagest i vores smagsindtryk. Lugten og smagen følges godt ad, det er den ristede malt der er den primære smag. Ellers er eftersmagen lang, og bliver der et godt stykke tid, hvis der ikke skylles efter med andet end øllen. Øllet er ligesom alle andre portere kulsort.
Jeg (Søren) kan godt lide en porter, men denne øl bidrager med mindre end ingenting. Den er ret harmløs, osse selvom man tager procenterne i betragtning. En jævn og meget almindelig porter. Derfor lander vi på 2 kapsler.
Samuel Smith’s Brewery – Taddy Porter
Øltype: Porter
Alkohol: 5% vol. (50 cl.)
Forhandler: Salling Aalborg, 50 kr
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.
Thisted Bryghus – Limfjordsporter
Øltype: Baltisk Porter
Alkohol: 7,9% vol. (33 cl.)
Forhandler: Superbrugsen, 11,95 kr.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
Ølsmagning hos Anders – Kwak osv..
I aften er Ølnovicerne taget til Vestbyen, hvor den står på mad og ølsmagning hos gæsteanmelder Anders Bertelsen. Anledningen er endt modul periode og nyopstartet gruppe arbejde med undertegnet og Anders. Menuen lyder på kylling a la Vestbyen, med ovnkartofler tilsat frisk timian, hvidløg og overhældt olivenolie – samt hjemmelavet tzatziki.
Brygværket – Bjældebryg
“Hvem har puttet aske i min øl?”
Vi viderfører i dag vores tema med juleøl. Forrige gang havde vi Jacobsens juleøl i glasset og julen ramte os som sne fra oven – men kan Brygværket føre juleånden videre?
Øl-novicerne er blevet opfordret til at drikke en porter fra Brygværket kaldet “Bjældebryg: Julen har bragt velsignet bryg.” Det er en juleporter med en alkoholprocent på 6. Den kostede 20 kr. i Netto. Bjældebryggen er tilsat rugbrød, kaffe og lakrids og den har efter anvisningen på etiketten en kraftig eftersmag af ristede malte og en behagelig maltesødme med behersket bitterhed, hvilket gør denne øl “til en unik smagsoplevelse der smager så englene synger” – ja, hvis englene lige havde været en tur på den lokale bæverding.
Vi anmelder denne øl ud fra juletemaet, og i forhold til julen er denne øl ikke i nærheden. Vi ser den som en almindelig porter. Der er ikke strøet et gran af kanel ud over, eller drysset lidt snefnug i blandingen, hvilket ikke videreføre den før omtalte julestemning. Vi er altså ikke imponeret over denne regulære “jule”-porter.
Vi bør nok nævne etiketten, der modsat øllen er god. En fed udgave af Rudolf sidder og drikker en juleporter og julemanden med en løftet pegefinger – han er vred. Men Rudolf måtte nu godt drikke vores Bjældebryg.
Søren
– 2 for den intense smag af kaffe.
Mathias
– 2 for øllen hvis den ikke prøvede at være en juleøl.
Nibe Bryghus – Anker Porter
Nibe Bryghus – Anker Porter, 7,5 %
De første fem slurke var rigtig gode og berigede vores ganer af frisk mørk stout/porter. Og når øllet endte i halsen kom en intens smag af lakrids.
Dette er første øl vi har drukket til et solidt måltid aftensmad – bestående af oksetykstegsfilet, whiskysovs (Jensens med rigelig fløde) og kartoffelbåde m. olie og all round krydderier. Øllen matchede meget godt måltidet med sin mørke smag.
Øllen er sort som kul, har en god duft og flot skum. Det er en god øl, men vi kan godt nøjes med blot én øl. Det er ikke en øl, der kan drikkes i stride strømme (medmindre det er under tvang.)
Af forskellige årsager, ser vi os nødsaget til at bruge nye metoder til karaktergivingen af netop denne øl. En karakter efter de første fem slurke og en karakter efter den allersidste.
Søren: 3 kapsler
Mathias: 3 kapsler (den gik fra øl til flydende lakrids)