Kategori: Land: Belgien

Rookiebeers’ Top 3 over februar 2023

Posted on af Skriv en kommentar

Her i februar fik jeg anmeldt syv-otte øl. Hvor januar var propfyldt med alkoholfrie øl og en enkelt af de almindelig, er februar lige modsat.

Fortsæt læsning “Rookiebeers’ Top 3 over februar 2023”

Brouwerij 3 Fonteinen – Oude Kriek (season 18/19) Blend no. 86

Posted on af Skriv en kommentar

Øltype: Lambic – Kriek
Alkohol: 7,2% vol. (37,5 cl. flaske)
Forhandler: Adventskalender 2022 fra Ølsmageren fra Gjøl
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler

Fortsæt læsning “Brouwerij 3 Fonteinen – Oude Kriek (season 18/19) Blend no. 86”

Special: Jubilæumsskrift om bajere og bøger (8 år)

Posted on af 1 kommentar

Den 18. maj for otte år siden begyndte min interesse for øl. Jeg har drukket øl før da, men det blev kun ved den helt almindelig pilsner, typisk Thy Pilsner og en Thy Classic i ny og næ, man er vel fra Thisted.

Fortsæt læsning “Special: Jubilæumsskrift om bajere og bøger (8 år)”

Sider: 1 2 3 4 5 6

Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy – Trappistes Rochefort 8 (2014)

Posted on af Skriv en kommentar

Øltype: Belgian Strong Ale
Alkohol: 9,2% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 32 kr.
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler.

Fortsæt læsning “Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy – Trappistes Rochefort 8 (2014)”

Gueuzerie Tilquin – Oude Quetsche à l’Ancienne avec Prunes de Namur (2016-2017)

Posted on af Skriv en kommentar

Øltype: Lambic – frugt 
Alkohol: 6,4% vol. (37,5 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 70 kr.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler. 

Fortsæt læsning “Gueuzerie Tilquin – Oude Quetsche à l’Ancienne avec Prunes de Namur (2016-2017)”

Brasserie Dupont – Saison Dupont Cuvée Dry Hopping (Styrian Eureka 2017)

Posted on af Skriv en kommentar

Øltype: Saison
Alkohol: 6,5% vol. (37,5 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler. 

Fortsæt læsning “Brasserie Dupont – Saison Dupont Cuvée Dry Hopping (Styrian Eureka 2017)”

Battle of the beer styles: Oude Gueze Boon vs Petrus Aged Pale Part 2

Posted on af 3 kommentarer

Michael Jackson, ikke ham, men Michael Jackson – The Beer Hunter var med til at navngive Petrus Aged Pale.
Aged Pale er i bund og grund en Oud Bruin (se part 1), og helt unik inden for øltypen, da Aged Pale er lys i stedet for brun.

Fortsæt læsning “Battle of the beer styles: Oude Gueze Boon vs Petrus Aged Pale Part 2”

Battle of the beer styles: Oude Geuze Boon vs Petrus Aged Pale Part 1

Posted on af 3 kommentarer

Her hos One Pint forsøger vi os med et nyt tiltag. Vi vil kaste lys på diverse øltyper, hvilke der særligt er oppe i tiden, hvilke der har været frontløbere, og hvilke øltyper man altid falder tilbage på. 

Fortsæt læsning “Battle of the beer styles: Oude Geuze Boon vs Petrus Aged Pale Part 1”

Brouwerij Bosteels – Pauwel Kwak (revisited)

Posted on af 1 kommentar

Øltype: Belgian Strong Ale
Alkohol: 8,4% vol. (33 cl.)
Forhandler: Sponsoreret af Beermaze.dk.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.

English review below.

Fortsæt læsning “Brouwerij Bosteels – Pauwel Kwak (revisited)”

Sponsorøl – Beermaze.dk

Posted on af 4 kommentarer

Fredag formiddag blev jeg ganske uventet kontakte af Beermaze.dk. De spurgte om jeg var interesseret i at prøve deres øl-abonnement. Jeg sagde ja tak, og så gik der ikke mere end 12 timer, før en kasse med øl stod ved min hoveddør og ventede på mig. Det kalder jeg hurtig levering!

Fortsæt læsning “Sponsorøl – Beermaze.dk”

Petrus – Oud Bruin Ale

Posted on af Skriv en kommentar

Petrus – Oud Bruin Ale. 5,5% og 0,75 l. Føtex, Nørresundby, 39 kr. 

At finde en 75 cl stor flaske Flanders red ale til bare 39 kr. er lidt af et fund. Petrus – Oud Bruin Ale er en af de flasker og kan købes i Føtex, men måske kun i en begrænset periode og måske kun i Nørresundby. 
Duft
En dejlig frisk aroma om end sur. Man skal tage det sure med det søde, fordi den også besidder en lækker sødme. Det er i det hele taget en umanerlig lækker duft, som kilder godt i næsen. 
Smag
Smagen er ligeledes behagelig. Der er gang i øllen, kulsyren prikker godt i hele mundhulen. Derefter tager syren over og blander sig med humlen måske. Den er dejlig frisk, og bliver ved med at være det trods den er ved at godt lunken nu. Eftersmagen er meget let og fader helt ud, jeg efterlades dog med en tør, næsten vinagtig fornemmelse som det sidste. 
Konklusion 
En yderst behagelig Flanders red ale og en stor cadeau til øl, hvor man sagtens kan drikke 75 cl selv uden at blive stangbacardi.

Gulden Draak

Posted on af Skriv en kommentar

Gulden Draak. 10,5% og 0,33 l. Vinspecialisten, bestofbeers.dk


Udseende 
Det er en næsten sort øl, der står i glasset, men også kun næsten. Den er meget mørkerød. Et luftig skum dækker øl og forsvinder hurtigt. 
Ølflasken er ret lækker. Det er den lille buttede flaske, og med den hvide film trukket over, gør den let-genkendelig og ret unik.

Duften 
Meget vinøs, dufter af portvin. Bær og alkohol.

Smagen
Den smager godt, meget kulsyre og alkoholen er godt balanceret. Alkoholen går lige ind og renser hele mundhulen.
Der er som antydet smæk på alkoholen, men øllen smager ikke bare af alkohol. Den smager også af bær. Og det er en af de bedre Belgian Strong Ales vi har smagt. Den hæver sig et godt stykke over andre middelmådige Belgian Strong Ales, der ikke rigtig formår at komme ud over den ofte intense smag af alkohol.
Eftersmagen kommer med en god sødme, der efterlader en sjov følelse i munden, næsten vinagtig. Kulsyren prikker også lidt på tungen.

Konklusionen
Dette er en rigtig lækker Belgian Strong Ale, som vi vil give 4 ud af 5 kapsler.

Chimay – Mont des Cats

Posted on af Skriv en kommentar

Chimay – Mont des Cats. 7,6% og 0,33 l. Købt til 35 kr. 


Det var en lidt ærgerlig måde at indvie det nye glas på, så jeg bliver nødt til at drikke en ny øl. Jeg må nok også indrømme at jeg faktisk hældte det meste af den forrige øl ud, hvilket var synd.

Udseende 
Flot rød brunlig farvet øl med et hvidt bastant skum, der gør det svært at komme helt ned til øllet. Kulsyren stiger heftigt op fra bunden. 
Duften 
Øllet dufter ikke af det helt vilde. Jeg kan opfange en lille snert af bær og en krydret note. 

Smagen 
En god frisk start med masser af kulsyre, dernæst alkoholen der varmer godt og tilsidst eftersmagen der efterlader mig med smagen af krydderier og bitterheden fra humlen. 
Det er ikke en øl der gør så ufattelig meget for mig. Det er af øltypen Belgian Strong Ale, og ja det er også mest alkoholen, der markerer sig her. Dog spiller kulsyren / humlen væsentlig op mod alkoholen og skaber en frisk og læskende øl. 
Konklusion 
Denne øl lander på 3 kapsler. En okay øl med smæk på kulsyren, der løfter øllet op og gør den lidt frisk.

Brasserie des Rocs – Triple Impériale

Posted on af Skriv en kommentar

Brasserie des Rocs – Triple Impériale. 10% og 0,33 l. 

Denne øl er sponsoreret af Vinspecialisten grundet øllen var over dato, men vi er taknemmelige uanset hvad, så mange tak for det.

Udseende 
Øllet har en mørk rødbrun farve og kulsyren er ret heftig, der gør at bundfaldet der kom med ned i øllet fylder lystigt rundt. Skummet ligger usædvanligt tæt, i en fingers tykkelse på overfladen. 
Duften 
Øllet dufter sødmefuldt af bær, æbler, kandis og alkohol.

Smagen 
Der er ekstremt meget bundfald i denne øl, og jeg bliver derfor nødt til at hælde den lidt mere nænsomt op i et andet glas, for at undgå de store stykker gærrester. Dog ligger de stadig og flyder rundt i det andet glas. 
Hvis jeg nipper ligeså forsigtig til øllet, kan jeg sagtens smage på det uden at få alt for meget bundfald med. Jeg kan godt fornemme at øllet ville være godt hvis den var friskere (22.02.14), men der er en lille god smag af sødme fra alkoholen og kulsyren der løfter øllet lidt op. 
Dog er der en krydret eftersmag som jeg ikke er vild med. Det er sikkert gærresterne der går ind og spiller mig et puds. 
Konklusion 
Denne øl skal have en ny chance det er helt sikkert. Men lige nu vil jeg give denne øl 3 kapsler.

Grimbergen – Blonde

Posted on af Skriv en kommentar
Grimbergen – Blonde. 6,7% og 0,33 l. Købt i Føtex, 2 for 25 kr. 

Det har taget fart i denne uge, det er vist den syvende øl vi anmelder. Men øl er jo også sundt, bare det er en enkelt af gangen.

Øllen i aften er den anden øl fra belgiske Grimbergen der lige nu er at finde i de danske supermarkeder. 
Duft 
Det er en meget sødmefuld duft, det møder mig når jeg stikker næsen i øllet. Samtidig springer humlen frem og giver lidt bitterhed til duften.

Smag 
Det første der møder mig er en perlende kulsyre, der prikker på tungen. Dernæst kommer sødmen fra gæren, der ligger helt bagerst i munden. 
Eftersmagen er meget neutral, der er forholdsvis hurtigt væk. 
Konklusion 
Øltypen blonde er for det meste et godt bekendtskab, ofte en sødmefuld øl med en behagelig karakter. Denne Grimbergen Blonde afviger dog lidt med den lidt mere fremtrædende smag af humle, der om muligt gør den lidt mere læskende, jeg kunne ihvertfald godt forstille mig at drikke denne øl på en varm sommerdag. Jeg synes det er svært at skelne øllene af denne øltype fra hinanden, men jeg synes ikke at den kommer op på siden af Leffe Blonde. 
Derfor lander denne øl på 3 kapsler.

Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy – Trappistes Rochefort 8

Posted on af 2 kommentarer

Øltype: Belgian Strong Ale
Alkohol: 9,2% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 32 kr. Oprindelig købt i Ølkonsortiet.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.

Fortsæt læsning “Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy – Trappistes Rochefort 8”